تبلیغات
‏j - روش تهیه زولبیا
 
‏j
درباره وبلاگ
صفحات جانبی
آمار وبلاگ
  • کل بازدید :
  • بازدید امروز :
  • بازدید دیروز :
  • بازدید این ماه :
  • بازدید ماه قبل :
  • تعداد نویسندگان :
  • تعداد کل پست ها :
  • آخرین بازدید :
  • آخرین بروز رسانی :
چهارشنبه 27 اردیبهشت 1391 :: نویسنده : محمد حسین خوشه مهری
زولبیا مواد لازم : 200 گرم نشاسته 180 گرم ماست 20 گرم آرد یك قاشق سوپخوری زعفران حل شده یك قاشق چایخوری روغن جامد یك دوم قاشق چایخوری جوش شیرین یك قاشق سوپخوری آب یا گلاب طرز تهیه : نشاسته و ماست را مخلوط كرده، چند دقیقه ای صبر می كنیم تا نشاسته در ماست خیسخورده و به راحتی حل شود.سپس آرد را اضافه می كنیم و با همزن خوب به هم می زنیمتا مایع زولبیا صاف و یكدستشود. روغن جامد را اضافه كرده و در حین به هم زدن آب یا گلاب را همراهبا زعفران حل شده به مایع اضافه می كنیم و آن را در قیف مخصوص می ریزیم. در اینمرحله جوش شیرین را هم اضافه می كنیم و مایع را خوب به هم زده،در حالی كه روغن روی شعلهقرار دارد، زولبیا را توسطقیف در روغن كاملا داغ به صورت دایره های بزرگ و كوچك فرم می دهیم و بلافاصله پس از كمی سرخشدن آنها را پشت و رو می كنیم.زولبیاها را در شربت قرار می دهیم و پس از15- 10 دقیقه آنها را از شربت خارج كرده و در صافی قرار می دهیم تا شربت اضافه آن خارج



نوع مطلب :
برچسب ها :
لینک های مرتبط :

یکشنبه 19 خرداد 1398 ساعت 17 و 09 دقیقه و 03 ثانیه

Pretty! This was an extremely wonderful article. Many thanks for providing this info.
چهارشنبه 28 فروردین 1398 ساعت 12 و 22 دقیقه و 17 ثانیه
ロレックス時計代引き(N級品)国内発送激安通販,日本国内で 超 人気スーパーコピー財布激安通販専門店
چهارشنبه 28 فروردین 1398 ساعت 12 و 21 دقیقه و 57 ثانیه
スーパーコピー時計,スーパーコピー財布,スーパーコピーバッグ?アクセなど、スーパーコピー時計レディースとメンズブランドスーパーコピー時計専門店
چهارشنبه 28 فروردین 1398 ساعت 12 و 21 دقیقه و 34 ثانیه
オメガ時計コピー、シャネル時計コピー、パネライコピー時計、ルイヴィトンコピー、シャネルコピー、エルメスコピーなど
چهارشنبه 28 فروردین 1398 ساعت 12 و 21 دقیقه و 17 ثانیه
スーパーブランドコピー, ルイヴィトンコピー,エルメスコピーシャネル財布バッグベルト激安コピー
جمعه 24 شهریور 1396 ساعت 09 و 41 دقیقه و 05 ثانیه
Great article, exactly what I was looking for.
 
لبخندناراحتچشمک
نیشخندبغلسوال
قلبخجالتزبان
ماچتعجبعصبانی
عینکشیطانگریه
خندهقهقههخداحافظ
سبزقهرهورا
دستگلتفکر